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大豆ミートの麻婆茄子の具 2人分

¥1,209 税込

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たっぷりのナスを入れた大豆ミートを使った麻婆茄子の具材です。
麻婆の調味料は入っておりません!
市販の麻婆茄子の素や麻婆豆腐の素をご用意ください!!
もちろんご自身での調味もGOOD♪


************参考レシピ************************

【調味料】
A甜麺醤(または味噌) 大さじ1
A豆板醤        大さじ1
A醤油         小さじ1
A砂糖         小さじ1
Aガラスープの素    小さじ1
A水            100ml
A片栗粉        小さじ1
ごま油           少々

【作り方】
「大豆ミートの麻婆茄子の具」の具材と、水を火にかけ沸騰したら中火で10分。
水分が飛んできたら、あらかじめ混ぜておいた調味料(A)を入れます。
徐々に餡になってきたら、最後に香りづけにごま油を少々かけたら出来上がり!

*************************************************

温暖な三浦半島で自家栽培した野菜を、一つひとつ私たちが乾燥加工しました。
(どうしても足りなかった分は国産野菜を仕入れています。ゴメンナサイ……)

野菜を乾燥させることでうまみが凝縮され、長期保存もできるようになりました。
フライパンと水と調味料、これさえあれば誰でも簡単に調理することができます。

キャンプシーンだけではなく、おうち時間のお手軽ランチ、災害に備えた非常食としてもご利用いただけます。

☆★ 1包装 2人分 ★☆
大豆ミート、ナス、パプリカ、舞茸、長ネギ、にんにく

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「大豆ミートと麻婆茄子の具」の具材と水を鍋に入れ、火にかけます。

「大豆ミートと麻婆茄子の具」の具材と水を鍋に入れ、火にかけます。

沸騰したら中火にして10分ほど煮込みます。

沸騰したら中火にして10分ほど煮込みます。

水分が飛んで、具材が柔らかくなってきたらほぼ出来上がり!

水分が飛んで、具材が柔らかくなってきたらほぼ出来上がり!

調味料をイン!お手製でも、市販の麻婆茄子の素でも麻婆豆腐の素でもOK!!

調味料をイン!お手製でも、市販の麻婆茄子の素でも麻婆豆腐の素でもOK!!

よく混ぜたら出来上がり~♪香りづけにごま油をタラ~もおすすめです。

よく混ぜたら出来上がり~♪香りづけにごま油をタラ~もおすすめです。

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