大豆ミートの麻婆茄子の具 2人分
¥1,209 税込
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たっぷりのナスを入れた大豆ミートを使った麻婆茄子の具材です。
麻婆の調味料は入っておりません!
市販の麻婆茄子の素や麻婆豆腐の素をご用意ください!!
もちろんご自身での調味もGOOD♪
************参考レシピ************************
【調味料】
A甜麺醤(または味噌) 大さじ1
A豆板醤 大さじ1
A醤油 小さじ1
A砂糖 小さじ1
Aガラスープの素 小さじ1
A水 100ml
A片栗粉 小さじ1
ごま油 少々
【作り方】
「大豆ミートの麻婆茄子の具」の具材と、水を火にかけ沸騰したら中火で10分。
水分が飛んできたら、あらかじめ混ぜておいた調味料(A)を入れます。
徐々に餡になってきたら、最後に香りづけにごま油を少々かけたら出来上がり!
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温暖な三浦半島で自家栽培した野菜を、一つひとつ私たちが乾燥加工しました。
(どうしても足りなかった分は国産野菜を仕入れています。ゴメンナサイ……)
野菜を乾燥させることでうまみが凝縮され、長期保存もできるようになりました。
フライパンと水と調味料、これさえあれば誰でも簡単に調理することができます。
キャンプシーンだけではなく、おうち時間のお手軽ランチ、災害に備えた非常食としてもご利用いただけます。
☆★ 1包装 2人分 ★☆
大豆ミート、ナス、パプリカ、舞茸、長ネギ、にんにく
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